鸡骨棒家常做法(鸡骨棒家常做法大全)

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本文目录

1. 做小龙虾的大全大全调料可以做卤鸡腿吗
2. 龙虾慕斯的做法
3. 沙龙虾最好吃的做法

做小龙虾的调料可以做卤鸡腿吗

可以的 ，做小龙虾的鸡龙家常鸡龙家常调料可以做卤鸡腿。

用料 ：鸡腿500克
，虾的虾姜片3片 ，做法做法小葱2根，大全大全桂皮2小段，鸡龙家常鸡龙家常八角2个，虾的虾料酒1大勺 ，做法做法呷哺呷哺小龙虾调味料80克 。

做法：

1.鸡腿劈成两半，洗干净后放电饭锅 ，加足够多的水，葱姜香料一起放入电饭锅，再加约1大勺（专用量勺）料酒 ，都是为了去腥?留香 。

2.煮开后撇去浮沫? 。倒入小龙虾调味料 ，再煮1小时以上 ，煮到筷子能毫不费力地插入鸡腿肉厚的地方?。或者煮到你喜欢的软硬程度 。

3.换锅大火收汁，也可直接电饭锅煮到汤汁浓稠?。如果鸡腿已经煮到软烂，汤汁还很大 ，可以把鸡腿捞出来把汤汁煮稠后再放入鸡腿。

龙虾慕斯的做法

食材用料

芙蓉虾120g，泰式甜辣鸡酱200克 ，鲜奶油100ml，面包片200克，N2O气弹2颗

做法：

1/9将甜辣酱倒入高速搅拌器的容器中

2/9加入鲜奶油

3/9开动手持高速搅拌器，将混合液搅拌均匀

4/9将液体倒入虹吸瓶

5/9将虹吸瓶盖子旋紧，填充N20气弹

6/9双手握紧虹吸瓶 ，上下摇动，打出慕斯酱

7/9将芙蓉虾放入油锅略炸后取出?

8/9炸好的芙蓉虾

9/9将芙蓉虾搭配慕斯酱、面包片装盘即可

沙龙虾最好吃的做法

食材：青红杭椒、小米葱段  、姜片、沙虾。

1.调制油醋汁：先将青红杭椒切圈放入碗中，加入50克蒸鱼豉油，50克老陈醋 ，搅拌均匀即可

2.白灼沙虾 ：将市场买回来的新鲜沙虾清洗干净，倒出控水。锅中加入准备好的葱姜  ，水烧开后倒入鲜活的沙虾，加入少许白酒去腥大火煮1分钟左右就可以了。

3.出锅装盘 ：1分钟后将锅中沙虾倒出，整齐的码放在盘中
，即可

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