冻黄瓜的做法大全家常?冻黄瓜的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-09 08:04:20   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 张大磊葱油面的葱油葱油家常做法
  2. 葱油饼家常做法简单又好吃
  3. 葱油肉皮家常做法

张大磊葱油面的家常做法

主料 :

金龙鱼优+活性发酵空心挂面80克

生抽2勺

老抽2.5勺

白砂糖20克

辅料 :

食用油适量

做法:

1.准备好需要的食材 。

2.把生抽、做法老抽和糖混合拌匀 。家常家常

3.小葱洗净晾干 ,葱油葱油均匀切段 。做法

4.往锅中倒入适量的家常家常食用油,加入葱段  ,葱油葱油用小火加热炸葱油 。做法

5.炸至微焦黄捞出备用,家常家常尽量不要炸黑炸糊。葱油葱油

6.趁锅中油温加入调制好的做法酱料,待白砂糖融化后即可出锅。

7.锅中倒入适量的清水烧开,放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。

8.煮6~7分钟至熟即可捞出。

9.待面盛出 ,加入1~2勺葱油拌匀即可

葱油饼家常做法简单又好吃

所需食材:

面粉、食盐 、鸡蛋、五香粉 、青葱  、老葱头、姜片、八角一个 、香叶两片 、大葱一根

制作步骤:

第一步 :把400克普通面粉放进大碗中 ,再加入2克盐,打入一个土鸡蛋,稍加搅拌后,加入适量80度的热水和面 ,搅拌成絮状后,加入15克放凉的熟油 ,然后揉成团,盖上盖子让面团松弛一个小时。(也可以在碗中抹一层油 ,这样方便松弛好的面团取出)

第二步:熬制葱油 。准备青葱 、老葱头 、姜片  、一个八角 、两片香叶 、一根大葱 ,锅烧热后加入食用油  ,待油温微微热放入所有配料小火慢熬 ,期间多翻动让受热均匀 。炸至葱变焦黄,然后捞出杂质 ,把熬好的油放凉备用

第三步:把葱切成葱花,根据个人口味加入少许盐和五香粉  ,再倒入少许晾凉的葱油 ,拌匀备用

第四步:取出休息好的面团 ,不要揉 ,整成条切剂子,把剂子拉开后擀薄或者整薄。然后抹上葱油,像折扇子一样折好,再边拉长边卷 ,最后把尾巴收好 。再次松弛10分钟左右

第五步:松弛好后,取出第一个卷好的剂子,擀成大薄饼 ,依次擀好剩下的剂子

第六步 :电饼铛预热后刷上准备好的葱油 ,盖上盖子开大火烙十几秒 ,然后翻面再烙几十秒,烙至表面微黄就可以出锅了

葱油肉皮家常做法

三林塘肉皮弱碱水里浸泡以后去油洗净,切成菱形,香葱切末。

2.

锅里加入一勺油,微热倒入一半葱花,小火炒出葱香味  。

3.

倒入切好的肉皮,加入两勺高汤,大火煮开  。

4.

加入盐,糖,白胡椒粉调味,滴入两滴花椒油让葱油浓郁。

关于家常葱油做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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